โขยกอีแต๊กไปกินตำบักหุ่ง

0
10

“ท่องเที่ยว : ทำวันนี้ชาวบ้านได้ตังค์วันนี้ครับ”
ผู้ใหญ่นรินทร์  แห่งบ้านคีรีวงกต อุดรธานี พาลูกบ้านมารับแขกต่างถิ่น ด้วยรถอีแต๊กที่เคยใช้ในการเกษตร บรรทุกพวกเราคันละ 5-6 คน นั่งโยกเยกฟังเสียงแต๊ก ๆ ๆ ไปตามทาง

ขบวนรถขับห่าง ๆ กัน ผ่านลำธาร สวนยาง และหมู่บ้านร่มรื่น ติดหล่มก็ลงไปช่วยกันเข็น ย่ำน้ำเย็น ๆ สนุกดี
หนึ่งชั่วโมงที่โขยกเฮฮากันมา ท้องหิวพอดีเมื่อถึงเพิงพักริมลำน้ำ สมกับที่ผู้ใหญ่บอกไว้ก่อนแล้วว่า “เหนื่อยหน่อย จะได้อร่อยกัน”

ส้มตำพริกร้อยเม็ดรออยู่ในครก นั่งลงปุ๊บ ไก่ย่างก็มาตั้งปั๊บ ส้มตำเลือกสั่งได้ทุกรส ไม่เผ็ดก็ทำได้ และสองอย่างแรกนี้เสิร์ฟไม่อั้น ข้าวเหนียวหุงนุ่ม ๆ มาในกระบอกไม้ไผ่ใหญ่เบ้อเร่อ ปลาเผาตัวโต ๆ เต็มจาน และที่เด็ดสุดคือแกงส้มปลาช่อนที่เด็กเสิร์ฟกำยำรุ่นพ่อใหญ่ เทลงจากกระบอกไม้ไผ่ลงในภาชนะรางไม้ไผ่ตรงหน้า กลิ่นหอมฉุย ดูด้วยตาก็น่ากิน ชิมแล้วแซ่บตักไม่หยุด ลืมอิ่ม

อุปกรณ์การกินทำจากวัสดุธรรมชาติย้อนอดีตไป 80 ปี ใบตองแทนผ้าปูโต๊ะ ไม้ไผ่เป็นถ้วยชาม มีช้อนไม้ทำจากไม้ไผ่ สะอาด ใช้ดีเหมาะมือ นำกลับบ้านได้ด้วย
กินเท่าไรก็ไม่หมดเหมือนอาหารทิพย์ ไม่ใช่เพราะเหนื่อยโขยกรถ แต่เพราะรสชาติอาหารเข้าท่าถูกปากจริง ๆ ไม่เสียทีที่เป็นอุดรธานี ถิ่นอาหารอีสานอร่อยคัก ๆ

ขากลับรถรับน้ำหนักมากขึ้น อีแต๊กโขยกไม่มากเพราะไม่ต้องผ่านลำธาร ครู่เดียวก็ถึงหน้าหมู่บ้าน ร่ำลากันสวัสดีเน้อ
ทริปอีแต๊กแบบนี้ ช่วยต่อลมหายใจเกษตรกร เติมรายได้ให้คนทั้งหมู่บ้าน ได้มีกินมีใช้นอกฤดูเก็บเกี่ยว เพราะการท่องเที่ยวนั้นไม่ต้องรอลมฟ้าอากาศ ชาวคีรีวงกตพากันมาขี่อีแต๊ก หรือมาทำกับข้าวรับนักท่องเที่ยว ทำวันนี้ได้เงินวันนี้ อย่างที่ผู้ใหญ่ว่านั่นแหละ

ใครอยากสนุกกับทัวร์อีแต๊กและแซ่บจนพุงกางแบบนี้ มีเงินหลักร้อยได้เที่ยวสนุกกินอิ่ม ถ้าพันบาทต้น ๆ ได้ที่พักโฮมสเตย์ห้องแอร์หนึ่งคืน มาเดี่ยวมาคู่มาหมู่มวล ไม่เกิน 30 คน คีรีวงกตรองรับได้
ประสบการณ์นี้ต้องโดนสักครั้งในชีวิต..จริง ๆ

ติดต่อ : นรินทร์ อนันทวรรณ์ ผู้ใหญ่บ้านคีรีวงกต
โทร 0831479004

KORN  บล็อกเกอร์ผู้รักการท่องเที่ยวทุกลมหายใจ  จะพาไปพัก ไปกิน ไปดู และแบ่งปันกัน