ห้องอาหารจีน The Mulberry Chinese Cuisine ขอเชิญคุณมาฟินเวอร์กับบุฟเฟต์ติ่มซำที่พร้อมเสิร์ฟไม่อั้นมากกว่า 30 เมนู แบบ all-you-can-eat
ติ่มซำที่นี้จะเน้นคำใหญ่เต็ม ๆ คำ มีความสด ใหม่ ทั้งติ่มซำแบบดั้งเดิม และติ่มซำสไตล์ฟิวชั่น อาทิ ฮะเก๋าทอดไส้กุ้งหรือ ฮะเก๋าวาซาบิ ซึ่งเชฟทำให้เหมือนหยกสีเขียวเพื่อความเป็นสิริมงคล กุ้งนึ่งมะนาว รสแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวหลอด แป้งบางไส้เยอะ หรือ เมนูใหม่ แซลมอนในน้ำซอสญี่ปุ่น รวมถึงซาลาเปาหิมะ ซึ่งเป็นซาลาเปาแบบใหม่ ด้านนอกกรอบไม่เหมือนกับซาลาเปาทั่วไป หรือ ซาลาเปาไข่เค็มลาวา ซาลาเปาซิกเนเจอร์เมนูของห้องอาหารจีนที่ต้องลอง
นอกจากติ่มซำแล้ว ยังมี ซุป เมนคอร์ส ของหวานหลากชนิด เช่น ซุปเสฉวนทะเล, ซุปปลาเก๋าต้มบ๊วย, ซุปผักโขมไข่เยี่ยวม้า ให้เลือก 1 ชนิด
เมนูบาร์บีคิว ประกอบด้วย หมูกรอบ เป็ดย่างฮ่องกง, หมูแดงอบน้ำผึ้ง และขาหมูเย็น หรือไก่แช่เหล่า มีให้เลือก 1 ชนิด
และอาหารจานหลัก เช่น ข้าวผัดใบบัว, ข้าวผัดหยางโจว, บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน ให้เลือกอีก 1 ชนิด
ปิดท้ายด้วยของหวาน แปะก๋วยรวมมิตร, บัวลอยน้ำขิง,เต้าฮวยฟรุดสลัด ให้เลือก 1 อย่าง
และไม่ควรพลาด หมูกรอบ ที่เชฟคัดสรรเฉพาะหมูสามชั้นอย่างดี มีมันน้อย เพียง 30% เท่านั้น ผ่านการย่าง และขูดหนังจนเบาเฉียบ อบจนได้ที่ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ที่แสนเข้ากัน
ห้องอาหารจีน The Mulberry Chinese Cuisine ชั้น 10 โรงแรม เดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ
ออกแบบตกแต่งสไตล์ไชนีสโมเดิร์น ที่ผสมผสานความทันสมัยกับกลิ่นอายของดินแดนมังกร คุมโทนด้วยสีครีมทองสุดหรู ครัวเปิด เผยให้เห็นการเตรียมอาหาร ตั้งแต่การนวดแป้งทำติ่มซำไปจนถึงการนึ่งติ่มซำกันแบบร้อนๆ
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 22.00 น.
ในราคา699++บาทต่อท่าน
เดินทางสะดวกสบาย ด้วยการเชื่อมต่อทั้งรถไฟฟ้า BTS, Airport Rail Link, เรือ, รถสาธารณะ และรถยนต์ส่วนตัวมีบริการพื้นที่จอดรถมากกว่า 1,000 คัน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0 2309 9999 ต่อ 3143
อีเมล info@berkeleyhotel.co.th
เยี่ยมชมได้ที่เว็บไซต์ www.berkeleypratunam.com
