Poonyapa Khongsiroj

ททท.ชวนนักเดินทางแพ็คกระเป๋าออกตามหาความสุขที่คุณคิดถึง กับแคมเปญ “We miss the rain” 60 เส้นทางความสุขหน้าฝน @ เมืองไทย เดอะ ซีรีส์ พร้อมข้อเสนอพิเศษที่มากับสายฝนให้คนไทยเที่ยวให้ฉ่ำใจตลอดหน้าฝนนี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับพันธมิตรท่องเที่ยว เปิดตัวแคมเปญ “We miss the rain” 60 เส้นทางความสุขหน้าฝน @ เมืองไทย เดอะ ซีรีส์ Hello Rainy ต้อนรับฤดูกาลท่องเที่ยวหน้าฝน ชวนคนไทยแพ็คกระเป๋าออกเดินทางตามหาความสุขที่มากับสายฝนพร้อมจัดโปรโมชั่น ที่พัก บัตรโดยสาร แพ็กเกจทัวร์ รถเช่า สปา กิจกรรม ในราคาสุดพิเศษให้คนรักฝนออกเดินทางเที่ยวเมืองไทยให้หายคิดถึง นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวว่า “กรีนซีซั่นหน้าฝนปีนี้เป็นช่วงเวลาพิเศษที่ทุกคนรอคอย หลังจากต้อง stay...

Don’t put all your eggs in one basket. อย่าเก็บไข่ทุกฟองรวมไว้ในตะกร้าใบเดียว สำนวนฝรั่งที่แปลไทยว่าอย่าประมาท ควรมีช่องทางเผื่อเหลือเผื่อขาดเสมอนี้ ออกจากปากของพี่สุเชษฐ์ บัวลพ เกษตรกรมืออาชีพแห่งบ้านหนองหว้า อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา “เผื่อไข่ตะกร้านี้แตกจะได้มีอีกตะกร้ายังอยู่ จำไว้” เราพบพี่สุเชษฐ์ในวันฟ้าครึ้มเมฆรั่ว ใต้ถุนเรือนไม้ขนาดใหญ่เป็นที่พักนั่งคุย ไม่บอกไม่รู้เลยว่าที่นี่เคยแล้ง “ผมมาที่นี่เมื่อปี 2522  ตอนนั้นมีการถามกันว่าใครอยากมารวมกลุ่มทำการเกษตรกันบ้าง สมัยนั้นแถวนี้ พนมสารคามนี่สีแดงนะ ไอ้การจะมารวมกลุ่มกันนี่ คนก็หาว่าจะเป็นคอมมูน-คอมมิวนิสต์อะไรรึเปล่า แต่ผมไม่มีอะไรจะเสีย เขาเปิดรับรุ่นแรกก็มาสมัครเลย” เวลานั้น พนมสารคามเป็นดินปนทรายแห้งแล้งไม่มีวี่แววว่าจะปลูกอะไรได้ จะเสียหายอะไรถ้าจะมีคนมาลงทุนเอาพันธุ์หมูและวิชาการเลี้ยงหมูมาให้ เริ่มจากไม่กี่ตัว ก็ขยายพันธุ์เป็น 50 แม่ 100 แม่ “ได้ลูกหมูเดือนละประมาณ 500 กว่าตัว เดือนนึงจับครั้งเดียว มีสัญญาว่าต้องขายให้เขาตัวละ 80 บาท”  พี่สุเชษฐ์เล่า “เลี้ยงหมูมีเวลาว่าง...

ปาท่องโก๋ ที่ไหนก็มีขาย แต่เจ้าที่ได้รางวัลมิชลินไกด์ 2 ปีซ้อน อยู่ที่เยาวราชจ้ะ ทอดไม่ได้หยุดมือ อยู่หน้าเซเว่น ตรงแยกทรงสวัสดิ์ ช่วงนี้คนเพิ่งเริ่มออกเที่ยว คิวสั้นรอไม่นานหรอก ชุดเล็ก 40 ชุดใหญ่ 70 พร้อมสังขยาทำเอง 1 กระปุก หรือจะเลือกนมข้นก็ได้ จัดไป แค่ยืนดูคนขายตัดแป้งนุ่ม ๆ แปะคู่โยนลงกระทะทอดก็เพลินแล้ว น้ำมันไม่สวยเฮียเปลี่ยนน้ำมันใหม่ลง ปั้นไว ทอดไว ถามอะไรตอบทุกคำ เฮียเทิด ชื่อจริงว่า ธนกร เจริญพิมล เอาสูตรจากเมืองจีนของที่บ้านแยกรถเข็นออกมาขายได้ 25 ปี อยู่ ๆ มิชลินไกด์ก็มาให้รางวัล Michelin Guide Thailand 2018 และ 2019 ต่อกันสองปีเลย ไม่รู้เนื้อรู้ตัว ถามว่าได้รางวัลแล้วชีวิตเปลี่ยนไหม? เฮียบอกว่าเปลี่ยนสิ เปลี่ยนมาก...

ทำไมคนฮอลันดาเขาต้องมาที่นี่ด้วยล่ะคะ? เสียงเด็กหญิงที่เดินตามมาข้างหลัง ถามคุณพ่อคุณแม่ แล้วก็ชะโงกดูสิ่งของจัดแสดงในอาคารอย่างสนใจ เจ๊เขียว ก็สนใจค่ะ เลยพาคุณมาดูด้วย บ้านฮอลันดา ที่พระนครศรีอยุธยา คือหลักฐานที่บอกให้เรารู้ว่าไทยกับเนเธอร์แลนด์ หรือคนกรุงศรีอยุธยากับชาวดัทช์นั้น รู้จักกันมาหลายร้อยปีแล้ว ตรงนี้เคยเป็นที่ตั้งของสถานีการค้าบริษัทอินเดียตะวันออกของฮอลันดา (เรียกย่อว่า VOC) เพราะอยุธยาเป็นเมืองท่านานาชาติที่รุ่งเรืองที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเต็มไปด้วยชนชาติหลากหลายที่มาเลือกลงหลักปักฐาน ออเจ้าเราทั้งหลายคงเห็นภาพชัดจากละครบุพเพสันนิวาสเมื่อปีกลาย VOC คือ การค้าแบบร่วมทุน เป็นความฉลาดของคนยุโรปมาแต่ไหนแต่ไร ใครใคร่เข้าร่วมก็แบ่งปันความเสี่ยงและกำไรกันไป สถานีการค้าของฮอลันดาอยู่ในบันทึกประวัติศาสตร์ ที่สนุกเร้าใจ การจัดแสดงนิทรรศการให้เราดู ก็ทันสมัย ง่าย งาม เป็นสากลดี อยากให้คุณมาเดินชมด้วยตาค่ะ เพราะแม้แต่น้องเกี๊ยว เด็กหญิง 4 ขวบ ก็ยังเดินวนสองรอบ ตามคุณพ่อคุณแม่ ที่ตอบคำถามไปเรื่อย ๆ บทเรียนประวัติศาสตร์อาจชวนง่วง ละครอาจสนุกล้ำ แต่สิ่งที่เห็นตรงหน้าชวนจินตนาการได้ไกลกว่า ในยุคโน้น สินค้าสยามเป็นที่ต้องการสำหรับตลาดในญี่ปุ่น ทั้งไม้ฝาง หนังกวาง หนังปลากระเบน ส่วนเกาะชวาก็ต้องการข้าว คนจีนก็อยากได้แร่ดีบุก ชาวฮอลันดาทำหน้าที่พาสินค้าไปทางเรือ นอกจากตู้จัดแสดงที่วางให้เห็นในระดับสายตาแล้ว ก้มมองใต้พื้นกระจกบางช่วง ยังจัดแสดงวัตถุสิ่งของ จำลองสภาพสิ่งที่เคยอยู่ในดิน "เขาขุดเจอ...

ทีเส็บจัดสัมมนาเสมือนจริงผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ ไมซ์ไทยกับชีวิตวิถีใหม่หลังโควิด 19 ขับเคลื่อนธุรกิจไมซ์รองรับการจัดงานหลังมาตรการผ่อนปรน ดึงคีย์แมนสำคัญ นำโดย รองนายกรัฐมนตรี อนุทิน ชาญวีรกูล ร่วมพูดคุยเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการไมซ์ทั่วประเทศ นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวในงานสัมมนารูปแบบการประชุมเสมือนจริง หัวข้อ “Post COVID 19: ชีวิตวิถีใหม่ กับการจัดระเบียบและขับเคลื่อนสร้างความพร้อมกรุงเทพและเมืองหลักเพื่อการจัดงาน” ว่า “สถานการณ์ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) นับว่าเป็นความท้าทายของรัฐบาลทุกประเทศทั่วโลก ที่ต้องดูแลทั้งการระบาดของโรค และผลกระทบต่อชีวิตของประชาชนไปพร้อมกัน” “ที่ผ่านมา บุคลากรทางการแพทย์ หน่วยงานทางด้านสาธารณสุข รัฐบาล และภาคเอกชน ต่างทำงานร่วมกันอย่างหนักเพื่อควบคุมการแพร่ระบาด และสามารถเริ่มผ่อนคลายมาตรการทางสังคมภาคบังคับหรือ “มาตรการล็อคดาวน์บางส่วน” ไปได้ระดับหนึ่งแล้ว เพื่อให้กิจกรรมทางเศรษฐกิจและสังคมสามารถเดินหน้าต่อไปได้ โดยยังคงมาตรการด้านสาธารณสุขอย่างเข้มข้นและต่อเนื่อง การขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไมซ์หลังโควิด 19 ประเทศไทยจะสร้างการเปลี่ยนแปลงตัวเองเพื่อเป็นศูนย์กลางไมซ์และธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง 3 ด้าน คือ ศูนย์กลางไมซ์และการท่องเที่ยวปลอดภัย ศูนย์กลางการแพทย์และสาธารณสุข และศูนย์กลางอาหารปลอดภัยของโลก...